岗位职责：
1.市场开发
负责区域内大客户（饼店、酒店、餐饮连锁）及食品加工厂的泡打粉等系列产品销售，完成月度/季度销售目标。
2.业务维护
开发新客户，维护老客户，建立客户档案，定期进行市场走访与客情维护；收集竞品信息（价格、促销政策、新品动态），反馈市场趋势。
3.技术支持
为工业用户和大客户提供产品（如泡打粉等）应用技术指导，包括馒头、包子、糕点、油条等面制品的配方优化与操作问题解决（如起发不足、表皮起泡、口感发酸等）。
在使用场景中系统记录产品（如泡打粉等）应用数据：不同面粉配比、水温、醒发时间下的膨发效果、pH值变化、成品感官评分。
4.客户信息收集与反馈
协助客户提升产品品质与生产效率，定期整理技术应用案例与市场反馈数据，为研发部门提供产品改进依据及新品开发方向建议。
收集客户未满足的需求（如“无铝”“快速膨发”“冷冻面团适用”等），形成书面报告反馈至研发部门。协助研发中心进行新产品的应用测试，提供一线应用数据支持。

任职要求
1、中专及以上学历，食品科学、烹饪（面点方向）、粮食工程等相关专业优先。
2、3年以上烘焙/面点操作经验，熟悉发酵面制品生产工艺，能独立解决常见技术问题。
3、具备基础的数据记录与分析能力，能规范填写应用实验报告。
4、能接受出差（覆盖区域内客户），持有面点师证书或食品添加剂等销售经验。
5、熟练使用粤语和普通话，有驾驶证。

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